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Essen

17. November 2019
Berlin/Essen

Kürtőskalács oder Baumstriezel in Berlin gefunden

Ach was habe ich dieses wundersame Hefegebäck gesucht, was mich vor über einem Jahr von ganz tief unten verzaubert hat. Es erinnert mich total an das Stockbrot. Als Kind unheimlich gerne wenn auch viel zu selten gegessen aber vielleicht beruht der Zauber und die…

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von Nils Hünerfürst

Alkohol im Fernsehen – Wie normal ist der Konsum?

Eine der populärsten Serien weltweit macht es vor: In How I Met Your Mother treffen sich die Freunde Ted, Marshall, Lily, Robin und Barney täglich in ihrer Stammkneipe…

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von Nils Hünerfürst

Die 24 Stunden Bolognese

Seit über einem Jahr bin ich aus dem Elternhaus ausgezogen. Eigene Wäsche waschen – den Staubsaugroboter anschalten – und natürlich Essen kochen. Grade mit letzterem hab ich doch…

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von Nils Hünerfürst

7 Typen von Vegetariern

Ich selbst bin zwar genussvoller Fleischfresser aber ein Vegetarisches Essverhalten ist und bleibt gesünder und schmälert die Massentierhaltung immens. Offen gegenüber alles habe ich auf Defanzy.de einen Artikel entdeckt der die…

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Essen/Lifestyle

Nusantara – traditionelle indonesische Küche in Berlin

von Lars Hünerfürst
3. August 2022

Wie schön ist es doch die einmal gemachten Erfahrungen und Geschmäcker aus einem vergangenen Urlaub noch einmal zu erfahren. Häufig sucht man sich dann in seiner Umgebung ein vermeintlich traditionelles Restaurant der jeweiligen Küche. Noch viel…

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Essen/Testbericht

Vegane THC Gummibärchen von urb ausprobiert

von Nils Hünerfürst
4. Februar 2022

Neben der Adresse, dem Wetter und vielen anderen Dingen hat sich in meinem unmittelbaren Umfeld auch die Gesetzgebung verändert. In mittlerweile 20 Staaten der USA ist der Kauf, Besitz und die Weitergabe von Marihuana legal. Da…

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Essen/Testbericht

Protein-Keksteig zum Löffeln von Shape Republic

von Nils Hünerfürst
8. Mai 2021

Jeder hat sie. Ein Schlagwort, bei dem der Verstand von gesunder Ernährung aussetzt und man sich nur noch seinen Bedürfnissen hingeben kann. Cookie Dough und Keksteig sind die beiden Wörter in zwei Sprachen, die bei mir…

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Essen/Testbericht

Roher Keksteig – Are you Ready2Spoon?

von Nils Hünerfürst
12. Oktober 2020

Dem einen oder anderen ist es mit Sicherheit schon mal aufgefallen. Mein Guilty-Pleasure hat ca. 350cal pro Portion. Braucht Mehl und Margarine sowie wahlweise etwas Hafermilch oder Wasser. Und natürlich Zucker! Als kleines Extra kann man…

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Berlin/Essen/Netzwelt

SIRPLUS – Das Lebensmittelretten Mainstream machen

von Nils Hünerfürst
12. Juli 2020

SIRPLUS ist ein deutschlandweites Startup was sich für das retten von noch genießbaren Lebensmittel einsetzt. Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen oder der Keks in der Verpackung angeknackst, dann kommt SIRPLUS in Spiel und nimmt diese Produkte vom…

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Essen

Quark-Donauwelle zum löffeln – Rezept

von Nils Hünerfürst
17. Februar 2020

Viele Träume lassen sich innerhalb eines Tages wieder hervorrufen, man hat sie oft nur ganz tief vergraben und vergisst während dem täglichen Stress des 21. Jahrhunderts das man sie auch am selben Tag erfüllen kann. Meine…

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Essen/Testbericht

Foodly ausprobiert

von Nils Hünerfürst
15. Februar 2020

Immer mal wieder überkommt mich die Unlust zum Einkaufen und kochen aber man möchte ja doch nicht immer Fertigessen bestellen. Bisher habe ich öfter auf Hello Fresh zurückgegriffen. Dazu mein Beitrag hier.…

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Essen

Ben & Jerry’s Eis selber machen

von Nils Hünerfürst
3. Februar 2020

Ich schau Claire Saffitz gerne beim Kochen zu. Die Pastry Chef Attempts-Videoreihe zieht mit jedem neuen Video Millionen Klicks auf sich. Die mittlerweile ca. 40 Minuten langen Videos zeigen Gourmet Köchin Claire, wie sie versucht selber…

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@nilshuenerfuerst

Über

Im Jahr 2009, als dieser Blog noch unter Nils-Snake.de gestartet wurde, waren Blogs vor fast jeder Domain Endung zu finden. Über zehn Jahre später ist nur noch ein kleiner Kern übrig. Die deutsche Blogosphäre befindet sich irgendwo zwischen klinisch tot und Casino Links. Dieser Blog versucht Netzkultur mit einzigartigen Inhalt zu erhalten.

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