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Getränke

2. September 2021
Getränke/Testbericht

Tee des Monats – Java Oolong Barisan

Dieser Tee kommt aus Indonesien von der Insel Java. Die grüne und nur teilweise fermentierte Teesorte wird unter dem Begriff „Oolong“ zusammengefasst. Es gibt Oolong-Sorten die mehr nach Schwarztee schmecken oder eben mehr nach grünem Tee.Die leichte Fermentation dieses „Java Oolong Barisan“ lässt einen…

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von Lars Hünerfürst

Tee des Monats – Nepal SFTGFOP1 Sunderpani®

Aus der neuen Teeregion Nepal stammt dieser Tee des Monats. Diese Region wird unter anderem vom Sponsor dieses Tees, namentlich TeeGschwendner, mitfinanziert und unterstützt sich gänzlich neu aufzubauen.…

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von Lars Hünerfürst

Tee des Monats – China Gunpowder Temple of Heaven

Die Sorte „Gunpowder“ sei eine der in China beliebtesten Sorten überhaupt. Die edlen per Hand in 2-3 Millimeter große Kügelchen gerollten Teeblätter sind das charakteristische Merkmal dieser Sorte.…

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von Lars Hünerfürst

Tee des Monats – Südkoreanischer Seogwang

Der Herbst zeigt bereits seine Farbspiele und die Tagen werden merklich kürzer. Auf Grund der fehlenden Sonnenstunden wird man des Öfteren früher müde. Mit diesem sehr vollmundigen und…

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Getränke/Lifestyle/Testbericht

Tee des Monats – Gourmetkräutertee

von Lars Hünerfürst
1. August 2022

Nicht nur phonetisch geht dieser Tee des Monats sehr gut hinunter, auch geschmacklich kann diese Kräutertee-Mischung aus dem Hause Teegschwendner sehr überzeugen. Als frische Abwechslung, zusammengestellt aus feinen Zutaten, kann dieser Kräuteraufguss ein vielseitiger Begleiter für…

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Getränke/Kolumne/Lifestyle

Berliner Teesalon – ein spezieller Teeladen

von Lars Hünerfürst
12. Juli 2022

„Tee ist ein wunderbarer Weg mit Menschen in Kontakt zu treten.“ klingt es noch in meinen Ohren nach einem interessanten und belebenden Abend im Berliner Teesalon. Wie ich dazu kam dieses Teegeschäft für Spezialitäten feinster Auswahl…

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Getränke/Lifestyle/Testbericht

Tee des Monats – Darjeeling FTGFOP1 Tiger Hill

von Lars Hünerfürst
2. Juli 2022

„Koffein regt auf und Teein regt an“ Nach nun vielen Jahren des professionalisierten Anbaus ist die Unabhängigkeit vieler Teegärten keine Seltenheit mehr. Die Qualität des Darjeeling Anbaugebietes indes ist Weltklasse und wird von vielen Teetrinkern als…

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Getränke/Testbericht

Tee des Monats – Chrysantheme

von Lars Hünerfürst
2. Juni 2022

Im Rahmen der hier vorgestellten Teesorten haben wir viele grüne, schwarze und weiße Tees präsentiert. Allerdings gibt es genügend Menschen, die auf Teein und koffeinhaltige Getränke grundlegend verzichten müssen oder wollen. Daher soll an dieser Stelle…

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Getränke/Testbericht

Tee des Monats – Bio Vietnam Silver Snake

von Lars Hünerfürst
5. Mai 2022

Es gibt glücklicherweise viel mehr Teeregionen auf dem Teemarkt, als vor einigen Jahrzehnten. Viele Regionen sind weitestgehend unbekannt oder viel mehr unterrepräsentiert. So auch Vietnam, das eine Jahrtausende andauernde Teekultur vorzuweisen hat. Sie gilt möglicherweise als…

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Getränke/Testbericht

Tee des Monats – Silver Pearl

von Lars Hünerfürst
13. April 2022

Weißer Tee ist immer noch einer der edelsten Tees dieser Welt. Die Handarbeit, der vorsichtige Umgang mit den Teeblättern und die feinen Noten des Geschmacks machen diesen Tee so besonders. Schon die chinesischen Eliten gaben diesem…

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Getränke/Testbericht

Tee des Monats – Sencha

von Lars Hünerfürst
1. April 2022

Es gibt wohl weniger stereotyp charakteristischeres für Japan als Samurais, Sushi und Sencha-Tee. Die ersten zwei Begriffe rufen prompt Assoziationen auf, doch was hat es mit Sencha auf sich? Japans Kulturklassiker der Moderne Dieser Tee des…

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Getränke/Testbericht

Tee des Monats – Nepal Ilam Mao Feng

von Lars Hünerfürst
2. März 2022

Grüner Tee kommt nicht immer zwingend aus China oder Japan, denn seit kurzem produziert auch Nepal in seinen Hochebenen grüne Tees. Dieser Tee des Monats, gesponsert von TeeGschwendner, ist dem Namen nach in chinesischer Tradition in…

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Im Jahr 2009, als dieser Blog noch unter Nils-Snake.de gestartet wurde, waren Blogs vor fast jeder Domain Endung zu finden. Über zehn Jahre später ist nur noch ein kleiner Kern übrig. Die deutsche Blogosphäre befindet sich irgendwo zwischen klinisch tot und Casino Links. Dieser Blog versucht Netzkultur mit einzigartigen Inhalt zu erhalten.

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