Tee des Monats – Ruanda Rukeri OP
Dieser Tee des Monats stammt aus Ruanda und heißt Rukeri OP. Jener Schwarztee stammt aus den Teegärten im nördlichen Ruanda, genauer den Teegärten der „Sorwathe“, auf über 2000 Metern gelegen. Die steigende Relevanz der afrikanischen Teeanbaugebiete zeigt sich erneut am Beispiel des ruandischen Schwarztees. Entdeckt und gekauft habe ich diesen Tee im sehr gut sortierten und mit Teekeramik überlaufenden Teeladen „Bohea“ in Berlin-Friedrichshain. Die Region…