vietnam Archives - Hünerfürst.de

Hornissen Larven anbauen und ernten

16. September 2024

Supereklig, aber auch megainteressant. YouTuber Andrew Fraser war in Si Ma Cai, Vietnam unterwegs. Dort im Norden, an der Grenze zu China, scheint man einen Geschmack für die Larven von riesigen Hornissen entwickelt zu haben. Das Video ist ein Grund mehr für mich, weiter vegetarisch zu bleiben, aber dennoch schaute ich erschreckend beim Ernten der Larven hin.…

Der Magische Fisch

Comics·Popkultur

6. September 2024

Der Comic „Der magische Fisch“ richtet sich, wie das Programm des Imprints Crocu des Ludwigsburger Verlags Cross Cult, ganz explizit an ein jugendliches Publikum. Das von Trung Le Nguyen verfasste und gezeichnete Coming-of-Age Drama befasst sich mit Themen wie der Identitätskrise von Kindern von Migranten. Außerdem behandelt diese Geschichte das „Coming-Out“ einer nicht heteronormativen Sexualität vor den eigenen Eltern. Dies wird eingeleitet und die Themen…

Tee des Monats – Vietnam Silver Snake Bio

Tee des Monats·Testbericht

5. Mai 2022

Der Tee des Monats Silver Snake Bio stammt aus einer traditionsreichen Region. Es gibt glücklicherweise viel mehr Teeregionen auf dem Teemarkt, als vor einigen Jahrzehnten. Viele Anbaugebiete sind weitestgehend unbekannt oder viel mehr unterrepräsentiert. So auch Vietnam, das eine Jahrtausende andauernde Teekultur vorzuweisen hat. Sie gilt möglicherweise als eine der ältesten der Welt.Die industrielle Teeproduktion hingegen, um an einem umkämpften Weltmarkt teilzuhaben, besteht allerdings erst…