Burg

Eine Rucksackreise durch Japan – Vierzehnter Teil – Klima, Verkehr und ein Paar auf Hochzeitsreise

3. Oktober 2023
Klopf, Klopf. „Sumimasen!“ waren die zwei Laute, die mich aus meinem himmlischen Schlaf weckten. Es klang nach dem Bitten der Reinigungskraft den Raum zu betreten und ich befand mich in sofortiger Gewissheit verschlafen zu haben. Der Blick auf das Handy bestätigte mir diese Vermutung. Fünfzehn Minuten nach zehn Uhr warf mir der Bildschirm strafend entgegen. Mir war es extrem unangenehm. Ich sprang fast in einer…

Eine Rucksackreise durch Japan – Fünfter Teil – Zu Gast bei Familie Takahashi

1. September 2023
-Zu Gast bei Familie Takahashi- Das Frühstück in Kosagawa hielt eine mir bis dato unbekannte Speise bereit, Nattou. Diese fermentierten Sojabohnen hatten einen seltsam muffigen Geruch und waren zu aller Verwunderung umgeben von einem klebrigen Schleim, der endlose Fäden zog und überall haftete. Gewöhnlich würde dazu Senf und eine Sauce, die ich bisher nicht identifizieren konnte, gereicht. Man esse es oft gemischt mit dem vorhandenen…

Über Hünerfürst.de

Hünerfürst.de gehört seit 2009 zu den prägenden deutschsprachigen Blogs rund um digitale Netzkultur. Gemeinsam mit seiner Familie berichtet der Mediengestalter und Autor Nils Hünerfürst dort über Technik, Alltagskultur, gutes Essen und natürlich jede Menge Videospiele.