Tee des Monats – China Bai Hao Yin Zhen (Shaanxi)
Lars Hünerfürst
Nach nun schon so vielen getesteten Sorten Tee stellt sich manchmal eine gewisse Skepsis ein, ob eine weitere Teesorte noch überraschen kann. Dieser Tee des Monats hat es
Tee des Monats – China Da Hong Pao
Dieser Tee des Monats „Da Hong Pao“, was so viel bedeutet wie „große rote Robe“, stammt aus China. Es ist ein Oolong der Premium Qualität, was sich nicht
Tee des Monats – China Jasmin Dragon Pearl
Wie man es dem Namen „Jasmin Dragon Pearl“ bereits entnehmen kann handelt es sich bei diesem Tee des Monats wieder um einen Tee in Perlenform. Schon der Silver
Tee des Monats – China Yunnan Diang Hong Golden Rain
Die Provinz Yunnan ist die südwestlichste, ärmste und kulturell diverseste Region Chinas. Hochgebirgsplateaus, dichter Dschungel, zerklüftete „Felsenwälder“ und eine riesige Anzahl an Terrassengärten finden sich dort. Die östlichsten
Berliner Teesalon – ein spezieller Teeladen
„Tee ist ein wunderbarer Weg mit Menschen in Kontakt zu treten.“ klingt es noch in meinen Ohren nach einem interessanten und belebenden Abend im Berliner Teesalon. Wie ich
Tee des Monats – China Chrysantheme
Im Rahmen der hier vorgestellten Teesorten haben wir viele grüne, schwarze und weiße Tees präsentiert. Allerdings gibt es genügend Menschen, die auf Teein und koffeinhaltige Getränke grundlegend verzichten
Tee des Monats – China Silver Pearl
Dieser Tee des Monats Silver Pearl aus China ist ein kleine kleine Geschmacksbombe. Allgemein gilt Weißer Tee immer noch als einer der edelsten Tees dieser Welt. Die Handarbeit,
Tee des Monats – China Pai Mu Tan
Was ist weißer Tee? Bei diesem Tee des Monats handelt es sich um eine der ältesten und puristischsten Sorten Chinas: Pai Mu Tan. Dieser wird mit Stengel, behutsam